Pomimo wszystkich zawirowań, jakie pandemia Covid-19 spowodowała w sektorze restauracyjnym, nadal istnieje wiele ciekawy spółek. Od Wingstop (WING  ), która podwoiła cenę swoich akcji po Chipotle Mexican Grill (CMG  ) będącą pozornie w nieustannym wzroście, a nawet Wendy (WEN  ), która odniosła sukces ze śniadaniami, rok 2020 nie był zły dla tych restauracji. Jednak w branży, która tak bardzo potrzebowała wzrostu w okresie zamknięcia, wiele wyróżniających się podmiotów już zyskało wiele uwagi - i pokazują to ich wyceny akcji. Tak więc sprawdźmy, które restauracje wydają się być ciekawe pomimo ich ciągłego zagrożenia ze strony Covid-19.

Sprawdźmy, które restauracje w USA odnotowały dodatnią sprzedaż w tych samych punktach na poziomie ponad 1% w ostatnim roku podatkowym, a także te, od których analitycy oczekują, że osiągną wzrost sprzedaży w tych samych lokalach w 2021 roku. Wykluczamy wszelkie firmy ze wskaźnikiem P/E ponad 30. Takie wyszukiwanie daje nam 10 firm, co ważne gdybyśmy szukali takich, które poprawiły się tylko w ostatnim kwartale to na naszej liście zostałby tylko jedna Jack in the Box (JACK  ). Następnie warto wykluczyć z naszej listy dwie firmy z kapitalizacją rynkową poniżej 1 miliarda dolarów - El Pollo Loco (LOCO  ) i Chuy's Holdings (CHUY  ) - jak na rynek amerykański to mała kapitalizacja, co zwiększa znacząco ryzyko.

Bloomin Brands (BLMN) i Jack in the Box (JACK) są jedynymi na liście, które kosztują mniej niż 20-krotność ich zysków. Akcje obydwu wzrosły po opublikowaniu ostatnich danych kwartalnych podających dobre wyniki. Sprzedaż Jacka również była lepsza niż oczekiwano (Jack był jednym z najlepszych fast foodów, gdy Stany Zjednoczone zaczęły ponownie otwierać się tej wiosny). Analitycy szacują, że sprzedaż Bloomin Brands w tych samych sklepach wzrośnie o nieco ponad 19% w 2021 roku i prognozują 2,5% wzrost dla Jacka w tym samym okresie.

Dunkin 'Brands Group (DNKN) i Yum Brands (YUM) to kolejne dwie najtańsze akcje z podobnymi oczekiwaniami dotyczącymi sprzedaży w tych samych sklepach, ale obie odnotowały spadki po ostatnich wynikach kwartalnych. Podczas gdy zestawy śniadaniowe sprzedawały się najsłabiej, Dunkin w innych produktach nie wyglądał już tak źle, przynajmniej spadek został złagodzony, a analitycy oczekują, że w przyszłym roku sprzedaż wzrośnie o 9%. Yum osiągnął zysk lepszy niż w zeszłym miesiącu, ale było to w dużej mierze związane z jego pakietem w Grubhub (GRUB  ). To mobilna platforma do zamawiania i dostarczania gotowych posiłków, która łączy kupujących z lokalnymi restauracjami. Ruch w KFC, Pizza Hut i Taco Bell spadł, jednak zgodnie z konsensusem szacunki wskazują, że w przyszłym roku kompozycje wzrosną o ponad 9%.

Cracker Barrel Old Country Store (CBRL  ) i McDonald's (MCD  ) kosztują około 25-krotność zysków. McDonald's, największa restauracja pod względem kapitalizacji rynkowej, osiągnęła najlepsze wyniki w grupie pod względem sprzedaży w tych samych sklepach w ostatnim roku obrotowym, a jej akcje zanotowały drugie co do wielkości wzrosty grupy w 2020 r., wypadając tylko gorzej od Texas Roadhouse (TXRH  ). Chociaż jego wyniki finansowe nie spełniły oczekiwań analityków w ostatnim kwartale; Cracker Barrel miał ten sam problem. Jednak spodziewany wzrost cen akcji w 2021 r. to aż 20,8% i jest podobny do oczekiwań rynku względem Starbucksa (SBUX  ) jako najwyższego w grupie restauracji. Analitycy spodziewają się, że sprzedaż w tych samych sklepach McDonald's wzrośnie o 13,4%.

Texas Roadhouse i Starbucks są najdroższymi spółkami, ale są jednymi z czołowych firm, jeśli chodzi o przewidywany wzrost cen w 2021 r., odpowiednii o 17,9% i 20,8%. Akcje Texas Roadhouse zyskały na wartości po opublikowaniu lepszych od oczekiwań wyników za drugi kwartał na początku tego miesiąca. Starbucks, podobnie jak Dunkin, zmagał się z powolnym ożywieniem, ale najnowszy raport o zyskach firmy był lepszy, niż się spodziewano.

Oczywiście, szacunki analityków zawsze podlegają zmianom, a perspektywy dla restauracji pozostają szczególnie niejasne, biorąc pod uwagę, że wybuchy Covid-19 doprowadziły do ​​ponownych zamknięć, zwiększenia ograniczeń i ogólnego wahania się przed jedzeniem na mieście dla niektórych klientów. Jednak restauracje, które radziły sobie najlepiej w zeszłym roku i oczekuje się, że będą nadal przyciągać gości, mogą odczuwać mniejsze kłopoty niż inne. Kupowanie ich po dużej przecenie pomaga dodatkowo ograniczać ryzyko.